Fettine sottili di manzo condite con olio extravergine, limone, rucola fresca e scaglie di grana.
Ingredienti: Manzo, Rucola, Grana, Limone,
Allergeni: Latte,
Piccantezza: Non piccante
Vini abbinati: Chianti Classico, Rosso di Montalcino,
Selezione della casa di salumi artigianali e formaggi stagionati serviti con focaccia calda.
Ingredienti: Prosciutto crudo, Salame, Formaggi misti, Focaccia,
Allergeni: Glutine, Latte,
Piccantezza: Non piccante
Vini abbinati: Lambrusco, Barbera,